Fırın Poşetinde Balık

Fırın Poşetinde Balık


Hazırlama

Pişirme

Porsiyon

4

Malzemeler

  • 4 adet Levrek veya Çupra
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 1 adet fırın poşeti

Hazırlanışı

Sıvı yağ, tuz ve diğer baharatları bir kabın içinde karıştırarak sos haline getirin.Fırın poşetini 1 tatlı kaşığı un ile unlayın.

Temizlenmiş ve yıkanmış balıkların içini ve dışını hazırladığınız sosa batırdıktan sonra balıkları fırın poşetine yerleştirin.

Fırın poşetinin ağzını poşet teliyle kapatıp üst kısmından birkaç yerden delin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.

Yorumlar